因工作關係，有機會和新加坡人談及兩地經濟發展，以下是一些相當重要和有建設性的觀點和看法。 我們做市場推廣，最重要「知己知彼」，找出自己的 Uniqueness 才能在市場競爭中脫穎而出。

數天前看到香港美食車計劃「壽終正寢」，也試探討下其失敗原因。以市場學 4P 看起來， 我至少覺得Place  （地方）、Price （價錢） 兩點已經是令這項計劃「無得做」。這令我回想起數年前曾經做過的專題，訪問過不少地區從事小販研究的學者、藝術家和民間壓力團體。他們皆認為香港一直都有美食車，就是大家耳熟能詳的街邊「推車仔走鬼檔」小販。 繼續閱讀 最近美食車計劃終止，回憶當年企劃：「民間美食車」方案 →

天涯若比鄰， 今天看到遠在烏克蘭克爾松 Kherson 的朋友 Simon bear 在IG 中發文報平安。據新聞所講，Kherson 位於烏克蘭南部，這個城市已經已經三月初淪陷。原先他的IG 戶口都是紀錄他帶著小熊🐻到處遊玩，分享開心照片。但在2月24日後，世界都變得不再一樣。 繼續閱讀 夜深隨筆：勿因善小而不為，繼續關注烏克蘭🇺🇦局勢，幫助當地難民 →

我們在聖誕去了灣仔著名法國餐廳：仙后餐廳，食了一頓豐富的法國菜慶祝。本來以為食法國菜會不飽肚，因每樣餸都是細細碟。但最後我發現錯了，我們都吃到撐住肚皮走。人均價錢雖貴，但本著「人一世物一世，乜都試一下」。大家都在疫情下挨過了兩年，至今也不知何年何月才能見到曙光。人生苦短，及時行樂才是重要。

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十二月本是個令人愉快的月份，當月有普天同慶的聖誕節和期盼來年事事如意的除夕夜。可是在七十五年前，香港迎來黑暗歲月，日本攻佔香港，開展了三年八個月的淪陷日子。而香港島上的 黃泥涌峽 ，是整個香港保衛戰最血腥的一役。 繼續閱讀 歷史遊踪 x 週末行山 – 黃泥涌峽看香港保衛戰 →

中秋看舞火龍的機會，從來都不是屬於新界人的。吃過晚飯再出發到港島大坑？一來一回的時間，活動早已完場了。新界打鼓嶺村村民都有舉辦中秋舞火龍盛會，新界人終於不需要長途跋涉出港島觀賞了！(不過其實打鼓嶺都幾鬼偏遠！)

舞火龍原意是驅趕瘟疫，保障村民幸福健康。在我印象之中，打鼓嶺舞火龍儀式是新鮮事，在最近一兩年才有聽聞。 繼續閱讀 打鼓嶺舞火龍 →

新界北部邊境位置：蓮麻坑、香園圍、位於香港最北部的山頭：白虎山，已經被劃為非邊境禁區。現在可以在周末到「香港極北」行山，體驗一下邊境風光。 也許這些風光不會持續太久，自日後的北部都會計劃動工後，這裡不會再有如此綠油油的鄉郊景色。