週末早上起床，一起做美味的芝士多士做早餐，迎接新一天的最好選擇。食譜簡單易做，不用半小時就可以完成，適合二人世界或有小朋友的一家三口👨👩👦。
食材：
- 無邊三文治麵包
- 花生醬 （幼粒）
- 芝士片四片
- 火腿片一包
- 蛋一隻
- 油少量
做法：
- 把鑊預熱，再加入生油，後轉小火慢煎火腿片，煎至變色即可撈出，備用。
- 將麵包壓實，如果有麵擀可以用麵擀壓薄。
- 在麵包一面塗抹花生醬，末端一厘米不塗防止溢出。
- 放一片與麵包片等闊的火腿片，火腿片與麵包片上端對齊，下端留出空白。將芝士片捲起，置於上端。
- 上端開始捲麵包片，捲到麵包片下端盡頭處，塗抹少許蛋液黏合。按照這個方法把所有麵包捲好。
- 鍋中放油，燒熱後轉小火，再放入多士卷，蛋液黏合處向下，煎炸十秒。然後把推多士卷在鍋中翻滾煎二、三十秒左右，炸至金黃色即可。
- 撈出放在廚房紙上吸去多餘油份。
- 享用香嫩酥脆多士，小心當中的芝士，會燙口。