灣仔品嚐法國菜好去處：仙后餐廳

我們在聖誕去了灣仔著名法國餐廳：仙后餐廳，食了一頓豐富的法國菜慶祝。本來以為食法國菜會不飽肚，因每樣餸都是細細碟。但最後我發現錯了，我們都吃到撐住肚皮走。人均價錢雖貴，但本著「人一世物一世，乜都試一下」。大家都在疫情下挨過了兩年，至今也不知何年何月才能見到曙光。人生苦短，及時行樂才是重要。

仙后餐廳背景

仙后餐廳早於1967年開業，當年位置於旺角胡社生行大廈之頂樓旋轉餐，該樓也是區內最高之大樓。根據FB PAGE 舊香港拾遺指，七十年代該餐廳收費不菲，晚餐每位四十五元，午餐十五元，小童也要十二元。而當時普通市民的人工也可能只有千多兩千元。可想能夠在內進膳的客人也是非富則貴。

這間餐廳最為人知的原因也許是歌手張敬軒有份投資經營。他對餐廳風格，裝修，格調都親力親為，務求還原當年舊香港情懷。但最近張敬軒公佈了退股的消息，但我個人覺得張的名氣會一直和餐廳延續下去。

我們在網上訂位，一日後就收到餐廳的WhatsApp 短信來確認訂位。確認時要網上支付訂金，二人合共$1,776，即是二人晚餐的正價。我們在晚飯時點了酒，最後賣單時就只需要付上服務費和酒水的價錢。還有我們當天早到了，餐廳也提早讓我們內進，服務相當周到。