灣仔品嚐法國菜好去處:仙后餐廳

仙后餐廳內有古典舞台,但無奈疫情下沒有演出

我們在聖誕去了灣仔著名法國餐廳:仙后餐廳,食了一頓豐富的法國菜慶祝。本來以為食法國菜會不飽肚,因每樣餸都是細細碟。但最後我發現錯了,我們都吃到撐住肚皮走。人均價錢雖貴,但本著「人一世物一世,乜都試一下」。大家都在疫情下挨過了兩年,至今也不知何年何月才能見到曙光。人生苦短,及時行樂才是重要。

仙后餐廳背景

仙后餐廳早於1967年開業,當年位置於旺角胡社生行大廈之頂樓旋轉餐,該樓也是區內最高之大樓。根據FB PAGE 舊香港拾遺指,七十年代該餐廳收費不菲,晚餐每位四十五元,午餐十五元,小童也要十二元。而當時普通市民的人工也可能只有千多兩千元。可想能夠在內進膳的客人也是非富則貴。

張敬軒曾經打本投資

這間餐廳最為人知的原因也許是歌手張敬軒有份投資經營。他對餐廳風格,裝修,格調都親力親為,務求還原當年舊香港情懷。但最近張敬軒公佈了退股的消息,但我個人覺得張的名氣會一直和餐廳延續下去。

最好先網上訂位預約

我們在網上訂位,一日後就收到餐廳的WhatsApp 短信來確認訂位。確認時要網上支付訂金,二人合共$1,776,即是二人晚餐的正價。我們在晚飯時點了酒,最後賣單時就只需要付上服務費和酒水的價錢。還有我們當天早到了,餐廳也提早讓我們內進,服務相當周到。

餐廳環境

餐廳中心位置放置了聖誕樹,是客人到來的打卡熱店
餐廳中心位置放置了聖誕樹,是客人到來的打卡熱店
餐廳內有古典舞台,但無奈疫情下沒有演出
餐廳內有古典舞台,但無奈疫情下沒有演出
穹頂的彩色玻璃似外國教堂,配上水晶燈更顯氣派
穹頂的彩色玻璃似外國教堂,配上水晶燈更顯氣派
美酒佳餚
美酒佳餚

仙后餐廳聖誕晚餐菜單

仙后餐廳聖誕節晚餐菜單
仙后餐廳聖誕節晚餐菜單
前菜:三文魚魚籽芥末蘆筍糖煮檸檬,香草沙律
前菜:三文魚魚籽芥末蘆筍糖煮檸檬,香草沙律
法式龍蝦湯配香草蒜茸泡沫
餐前·湯:法式龍蝦湯配香草蒜茸泡沫
主菜:烤乳鴿配薯糰、車厘子、紅菜頭,乳鴿汁
主菜:烤乳鴿配薯糰、車厘子、紅菜頭、乳鴿汁
牛油香煎帶子配意大利雲吞
主菜:牛油香煎帶子配意大利雲吞
甜品:紅酒燴梨伴肉桂雲尼拿汁及雪糕紅茶
甜品:紅酒燴梨伴肉桂雲尼拿汁及雪糕紅茶
餐後甜品:朱古力曲奇
餐後甜品:朱古力曲奇

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