在這個環境下做生意不容易,而且開設餐廳更是難上加難。 在逆境下能夠遇到高質素且食物美味的小店,許可的話能夠多多支持也是美事。 今天介紹一間新開不久的咖啡店☕️,位於邊陲 上水 Cafe : Everglow coffee。
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上水華山行山 深度行
講華山,當然我不是說武林高手論劍那一座,在香港新界北,鄰近上水也有一座華山,它就橫臥在羅湖、河上鄉、打鼓嶺、坪輋之間。華山並非熱門的行山路線,一來它相當靠近舊時的邊境禁區 (現在邊境已經向北移了不少)。六、七十年代時,大量從中國大陸逃港難民湧入,華山一帶山頭盡是瞭望台,供警員和軍人監察邊境和非法入境者。二來,在華山旁邊有著大大少少的軍用設施,大家常在電台聽到的練靶掛紅旗,就是在華山旁邊的新圍軍營大嶺靶場。走上山腰,有時也可以看見解放軍在操練。在華山一帶山脊上,修建了軍用車路,這處兵家要地,當然不會是行山的好地方吧。
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紀錄2014年的上水變遷
因為朋友的提議,我也開始嘗試紀錄香港一年之間的變化。從2014年開始,也一直拍攝上水區內的變化,畢竟找尋熟悉地方的變幻之處是比較容易,同時更沒有藉口讓自己懶惰不拍攝。 繼續閱讀 紀錄2014年的上水變遷
乙未新年上水光景
農曆年前的上水,你可以感受到香港版的春運,成千上萬的人流與及手推車、大背包、手抽袋等,全都是塞進了北上的火車。此等環境,大家在電視新聞上都可以領略得到。不過「春運」過去,上水回復了已消失了十數年的光景:井然的街道、疏落的人流、夜晚出動的小販檔、不再滿耳是普通話,也不用好似玩美式足球般閃避拉車的人流,上水變回了過往邊陲小市鎮的光景。一年一遇差天共地的光景,真的有點像生態攝影。 繼續閱讀 乙未新年上水光景
上水華山
華山,上水也有一個,它是一個不太高的小山,由山腳走到上山頂,只需要半個小時 (大概百多米左右吧),所以也是一個頗為方便的登山之處。 繼續閱讀 上水華山
【上水實況】 年三十晚 vs 大年初一
上水是距離深圳最近的市鎮,她也是中港矛盾的最前線。水貨問題一直圍繞著這個北部城鎮,且一直沒有改善或好轉,水貨客愈來愈多,當地地鋪租金飛升,交通亦漸見繁忙混亂,街坊店面都相繼結業,取而代之都是專為大陸水客服務的商店,當地居民生活大受影響。可是政府卻只會用「包融」、「希望市民忍耐」、「發展旅遊業」等空洞藉口去推卸責任。上水一年365日,只有新年那幾天得到短暫的寧靜。 繼續閱讀 【上水實況】 年三十晚 vs 大年初一